jueves, 15 de diciembre de 2011

ESPECIAS CARMENCITA Y ENSALADA







Hace ya unos días recibí un envío de productos CARMENCITA , que me ha hecho mucha ilusión.http://www.carmencita.com/. Muchísimas gracias.
CARMENCITA es una empresa tradicional que si bien empezó con el azafrán allá por los años 20 del pasado siglo, ha ido superándose y sus productos abarcan un amplia gama.
Además Carmencita ha sido ganadora de la segunda edición del premio "Empresas Sabias", por la aplicación de sus políticas de igualdad de oportunidades y de conciliación de la vida familiar y laboral.
Su gama de productos: Hierbas y especias, infusiones y postres. Productos para paella, todo lo necesario para ayudarnos a preparar una auténtica paella española.

Receta de la Ensalada

INGREDIENTES (2 personas)
1 bolsa de ensalada variada
2 huevos duros
2 tomates
1 lata de anchoas
Aceitunas verdes
Aceite de oliva virgen extra Mueloliva
Vinagre, sal
1 cucharadita de sazonador de ensalada CARMENCITA
1/2 cebolla

PREPARACIÓN
En una fuente colocar la ensalada variada, cortar la cebolla a cascos finos, el tomate también a cascos y añadir un poco de sal, mezclar todo bien.
Preparar el aliño con tres o cuatro cucharadas de aceite, una de vinagre (al gusto) y la cucharadita de Sazonador de ensaladas Carmencita y mezclar.
Poner la ensalada en los platos, añadir las anchoas, las aceitunas, el huevo duro cortado a rodajas y echar el aliño por encima.
El aliño le da un toque especial a la ensalada que está riquísima.



6 comentarios:

Magdalena Troncoso Espinar dijo...

que buen detalle! todo un lujo, ademas buena calidad

C. M dijo...

meriviiippppp..lo 1º feliz navidadddd guapaa!!
y disfruta de esos productos que son buenisimos, doy fe!!
la ensalada riquiiisimaaaaa!
besazoooooo

Dolors dijo...

Pues la verdad M.R.T.E que me hacía mucha ilusión recibirla por que ya conocía la calidad del producto.
Un saludo

Dolors dijo...

Muchas gracias María yo también doy fe.
Una feliz Navidad para ti también.
Un beso enorme guapísima.

Unknown dijo...

Hola Dolors,Bon Nadal,te deseo lo mejor para el año nuevo,que seas muy feliz,que tengas salud y trabajo y que no te falte el amor de todas los tuyos.
Me viene de cine tu ensalada para desgrasar estas fechas que se come tanto.
BON NADAL Y FELIÇ ANI NOU, YOLANDA

Dolors dijo...

Muchas gracias Yolanda por tus buenos deseos.
Bon Nadal per tu tambe.
Un peto